·Origen: Santa Rosa de Cabal, Risaralda
·Altura: 1700 msnm
·Variedad: Castillo, caturro y supremo.
·Proceso: Natural
·Tostión: Media. En grano o molido  
·Notas de cata: Con fragancia y aroma guayaba, caramelo y tamarindo; sabor a cereza, flor de Jamaica, cítrico; sabor residual frutal, caramelo y almendra; con acidez cítrica alta y cuerpo lleno.
 
Presentación:
 
Precio de 250 gramos: $ 20.000
Precio de 340 gramos: $ 27.200
Precio de 500 gramos: $ 38.500
Precio de cuarterón (2500 gramos):  $ 160.000